عوامل اثر گذار بر کاهش چاقی شکمی

عوامل اثر گذار بر کاهش چاقی شکمی: ۱- افزایش مصرف فیبرهای محلول مطالعات نشان دادند مصرف فیبرهای محلول از طریق ایجاد احساس سیری و کاهش جذب چربی به کاهش چاقی شکمی کمک می¬کنند. مواد غذایی حاوی فیبر محلول شامل جودوسر، لوبیاها و مغزها هستند. ۲- اجتناب از مصرف غذاهای حاوی چربی ترانس چربی های ترانس…

ویتامین A

ویتامین A یکی دیگر از ویتامین های محلول در چربی است.فرم فعال این ویتامین در محصولات حیوانی یافت میشود. پیش سازاین ویتامین در محصولات گیاهی نیز وجود دارد. این ویتامین نقش مهمی در تنظیم بیان ژن دارد، از دیگر نقش های مهم این ویتامین به حفظ سلامت چشم ، تقویت سیستم ایمنی و عملکرد مناسب…

کبد

• کبد که نام انگلیسی آن Liver است ، بزرگترین اندام داخلی بدن و بزرگترین غده در بدن انسان است. کبد برای بقا ضروری است و انسان تنها قادر است 24 ساعت بدون آن زنده بماند. • کبد انسان به طور طبیعی 1.4 تا 1.6 کیلوگرم وزن دارد و رنگ آن قهوه ای مایل به…

ویتامین D

ویتامین D به نام ویتامین نور خورشید نیز شناخته میشود چزا که از طریق تابش اشعه ماورا بنفش به پوست ما ساخته میشود.این ویتامین یکی دیگر از ویتامین های محلول در چربی است. برای ساخت کافی این ویتامین در بدن باید بازو ها، ساق پا، دست ها و صورت به مدت 5-10 دقیقه و 2-3…

توصیه برای کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی

  الگوی رژیمیانتخاب الگوی غذایی که بر مصرف سبزیجات، میوه ها و غلات کامل تأکید کند. شامل لبنیات کم چرب، مرغ، ماهی، حبوبات، روغن های گیاهی غیر گرمسیری و آجیل است. و دریافت شیرینی ها، نوشیدنی های شیرین شده با قند و گوشت های قرمز را محدود می کند. 2-انرژی تعادل در دریافت انرژی و…

سرطان و تغذیه

سرطان (Cancer) نوعی بیماری است که مشخصه ی آن رشد کنترل نشده سلولها در بدن انسان و توانایی این سلول ها برای مهاجرت از محل اصلی و انتشار به نواحی دیگر بدن است. بیماری چند علتی است. مجموعه ای از علل گوناگون که دارای تظاهرات، درمان ها و پیش آگهی های مختلف است. نحوه بروز…

فشار خون بارداری

دوران بارداری در کنار شیرینی‌هایی که دارد، نگرانی و خطراتی هم می‌تواند در پی داشته باشد، که عدم توجه به سلامت مادر و جنین می‌تواند خطرات جبران‌ناپذیری را به دنبال داشته باشد. فشارخون بارداری یکی از رایج‌ترین مشکلات دوران بارداری است. تشخیص دقیق فشارخون بارداری با اندازه گیری متعدد فشار خون به صورت دقیق انجام…

دیابت بارداری

حدود ۳ تا ۵ درصد خانم‌های باردار، به ویژه در اواخر دوران بارداری، به دیابت مبتلا می‌شوند. اگرچه این نوع دیابت معمولا بعد از زایمان و به دنیا آمدن نوزاد از بین می‌رود، ولی ممکن است در بارداری های بعدی دوباره ظاهر گردد. حدود ۵۰ درصد خانم‌هایی که طی دوران بارداری دچار دیابت می‌شوند، ممکن…

فواید رژیم غذایی روزه داری متناوب

فواید رژیم غذایی روزه داری متناوب تنها محدود به کاهش وزن نیست و مطالعات نشان دادند فواید دیگری هم دارد از جمله: ۱- کنترل چربی زمانی که بدن به دوره های متناوب روزه داری و غیر روزه عادت کند، تمایل به مصرف غذا کاهش پیدا کرده و در نتیجه کالری کمتری دریافت می کند، که…

بایدها و نبایدهای دوران بارداری

دوران بارداری، بدون شک یکی از حساس‌ترین و پرچالش‌ترین دوران‌ها برای هر مادری است. سبک زندگی و برنامه غذایی مادر باردار هم سلامت مادر و هم شکل‌گیری و سلامت جنین را تحت تاثیر قرار می‌دهد. از این رو آگاه بودن از اصول اولیه تغذیه در دوران بارداری ضرورت‌ زیادی دارد. در ادامه به تعدادی از…