کبد
• کبد که نام انگلیسی آن Liver است ، بزرگترین اندام داخلی بدن و بزرگترین غده در بدن انسان است. کبد برای بقا ضروری است و انسان تنها قادر است 24 ساعت بدون آن زنده بماند. • کبد انسان به طور طبیعی 1.4 تا 1.6 کیلوگرم وزن دارد و رنگ آن قهوه ای مایل به…
ویتامین D
ویتامین D به نام ویتامین نور خورشید نیز شناخته میشود چزا که از طریق تابش اشعه ماورا بنفش به پوست ما ساخته میشود.این ویتامین یکی دیگر از ویتامین های محلول در چربی است. برای ساخت کافی این ویتامین در بدن باید بازو ها، ساق پا، دست ها و صورت به مدت 5-10 دقیقه و 2-3…
میان وعده قبل و بعد از تمرین
میان وعده قبل از تمرین یاآخرین وعده ای است که فرد قبل از تمرین میل میکند که می تواند یک وعد اصلی مثل ناهار باشد یا اینکه یان وعده ای است که به هدف تامین انرژی قبل از تمرین میل میشود. 1-اگر وعده اصلی باشد باید ۳ ساعت با تمرین فاصله داشته باشد. 2- این…
توصیه برای کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی
الگوی رژیمیانتخاب الگوی غذایی که بر مصرف سبزیجات، میوه ها و غلات کامل تأکید کند. شامل لبنیات کم چرب، مرغ، ماهی، حبوبات، روغن های گیاهی غیر گرمسیری و آجیل است. و دریافت شیرینی ها، نوشیدنی های شیرین شده با قند و گوشت های قرمز را محدود می کند. 2-انرژی تعادل در دریافت انرژی و…
سرطان و تغذیه
سرطان (Cancer) نوعی بیماری است که مشخصه ی آن رشد کنترل نشده سلولها در بدن انسان و توانایی این سلول ها برای مهاجرت از محل اصلی و انتشار به نواحی دیگر بدن است. بیماری چند علتی است. مجموعه ای از علل گوناگون که دارای تظاهرات، درمان ها و پیش آگهی های مختلف است. نحوه بروز…
ویتامین K
این ویتامین یکی دیگر از ویتامین های محلول در چربی می باشد.ویتامین K نقش مهمی در انعقاد خون و سیستم استخوان سازی و چندین سیستم آنزیمی دیگر دارد.بهترین منابع این ویتامین، سبزیجات برگ سبز هستند هرچند برخی از منابع حیوانی (مانند: گوشت، لبنیات و تخم مرغ )هم حاوی مقدار کمی از این ویتامین هستند. این…
فشار خون بارداری
دوران بارداری در کنار شیرینیهایی که دارد، نگرانی و خطراتی هم میتواند در پی داشته باشد، که عدم توجه به سلامت مادر و جنین میتواند خطرات جبرانناپذیری را به دنبال داشته باشد. فشارخون بارداری یکی از رایجترین مشکلات دوران بارداری است. تشخیص دقیق فشارخون بارداری با اندازه گیری متعدد فشار خون به صورت دقیق انجام…
رژیم غذایی ورزشکاران
ورزش کردن را میتوان یکی از بهترین فعالیتهای بدنی دانست که انجام منظم آن تأثیرات زیادی در بهبود سلامت افراد دارد. تمامیافراد به خصوص ورزشکاران باید پنج گروه اصلی مواد غذایی مورد نیاز بدن را دریافت کنند. این پنج گروه عبارت هستند از: میوهها،پروتئین، سبزیجات، لبنیات و غلات که هر کدام نقشهای خاصی در سلامت…
دیابت بارداری
حدود ۳ تا ۵ درصد خانمهای باردار، به ویژه در اواخر دوران بارداری، به دیابت مبتلا میشوند. اگرچه این نوع دیابت معمولا بعد از زایمان و به دنیا آمدن نوزاد از بین میرود، ولی ممکن است در بارداری های بعدی دوباره ظاهر گردد. حدود ۵۰ درصد خانمهایی که طی دوران بارداری دچار دیابت میشوند، ممکن…
کافئین چیست و چه تاثیری بر بدن دارد؟
خیلی از افراد برای بیدار شدن از خواب یا برطرف شدن خستگی روزانه از کافئین استفاده میکنند. کافئین یک محرک طبیعی است که بیشتر در قهوه، چای و گیاه کاکائو وجود دارد. کافئین با مسدودکردن انتقالدهندههای عصبی و تحریک مغز به شما کمک میکند تا هوشیاری و تمرکز بیشتری داشته باشید و احساس خستگی و…